Miaaam: la ricotta maison (ratée) is it possible to fail a homemade ricotta ? La semaine dernière, en pérégrination sur le blog de Stéphanie Dans ma Cuizine, je suis tombée sur sa recette super simple pour faire de la ricotta maison. Depuis que nous vivons aux States, c’est un peu ma nouvelle lubie que de me lancer dans […] February 4, 2015 fromages // cheeses, Miam